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フィリッポインザーギ

 2013-08-25
元プロサッカー選手でイタリア代表にもなり偉大な功績を残したフィリッポインザーギ。
彼は現役時代は揚げ物を一切食べなかったそうです。

確かに揚げ物は消化が悪く胃にもたれるもんな~~(^_^;)
野菜炒めやスパゲティのお皿やフライパンを洗うのは
洗剤で良く洗わないとスッキリしませんよね。
油を使ったお料理と使わないお料理では消化するための体力消耗の仕方も
大きく変わってしまうってことかな???

だけど試合の前の日だけ控えれば良いんじゃないの??? 
と思いなぜそこまでこだわったのか調べてみました。

油は非常に酸化しやすく体の中に入ると体の中の酸素をどんどん奪ってしまいます。
そして、体内に入った油は過酸化脂質となってしまいます。
過酸化脂質は、ガンや動脈硬化の原因とも言われています。
また、油は消化に非常に時間が掛かり胃や肝臓に大きな負担をかけてしまいます。

フィリッポインザーギは、パフォーマンスの低下を防ぐために徹底して自分の体を守ったのですね。

私はスポーツ選手ではないけれど、
大切な内臓さん達が疲れないように油を極力控えることを誓います(^^)/
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コメント
茄子の天ぷらが大好きだけど
ちょっと控えようかしら。
【2013/08/25 21:39】 | K-tooko #YD14tAto | [edit]
茄子の天ぷらは、茄子自体が油をとても吸収してしまうので
大量の油を摂取することになってしまいます(^_^;)

でも美味しいんですよねぇ。。。
【2013/09/03 14:24】 | まじょんな #- | [edit]












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