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おむすび講習会

 2017-10-29
佐藤初女さんのおむすび講習会
に行ってきました。

ご飯を器に少しずつ入れ
濡らしたまな板に
ひっくり返して置き
梅干を真ん中に置き
手のひらで
優しく
ゆっくり
丁寧に
むすびます。

そして再びまな板へ置き
海苔を巻きます。


そして試食会。
自分で作ったおむすびが
こんなに美味しいと
思えるなんて‥‥‥。

普段バタバタと
せわしなく握っていたことを止めて
心を込めてむすぼうと
思いました。

これからは
大事なものを
包み込むように
むすびます。

おむすび一つでも
奥が深いなぁ。



感謝、感謝(*^人^*)




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